【一顆葡萄的甜度相較於一顆方糖！】
水果是減肥的好伙伴，但是你知道手上的水果甜度是多少？
雖然甜度不等於熱量，但是攝取過多的甜度，反而讓人更容易產生飢餓，不知不覺中吃下更多食物！
因此，濟民中醫師建議在減肥過程中，盡量挑選甜度不要過高、富含膳食纖維的水果來搭配食用，例如：蘋果、芭樂、香蕉、葡萄柚、蕃茄...等。
膳食纖維可以在腸胃中延緩糖份的吸收，進而避免體內胰島素快速分泌，把被吸收的糖分，轉化成脂肪來貯存。
在市場隨機購買葡萄、芒果、木瓜等水果，最後由葡萄甜度19度奪冠，其次為蘋果15度、火龍果、芒果都是13度。
衛生局長呂宗學表示，果糖轉換為葡萄糖的比例有限，過剩都會變成脂肪，想減重反越減越肥。
可透過將水果甜度換算成方糖數，讓民眾有所警覺。糖尿病患攝取水果的量要減半，甜度10度以下為優。
參考文獻：https://udn.com/news/story/7325/2524313
